因為在意咬下餐包後的每一口，每天，我們餵養酵母、觀察酵母的狀態，將 生氣勃勃、新鮮、冒泡的酵母加入熊本麵粉裡，麵粉選擇了吸水性最佳的皇冠麵粉，雖然多了幾倍的成本，卻帶來自然的彈Q與柔軟，放入法國灰鹽與發酵奶油，避免多餘的奶/油耗味，呈現餐包本身的純粹口感。「外形微胖、橢圓，輕壓後，立即恢復彈性，咬下一口，質地軟呢的，令人感到舒服」這是春丸餐包，最平實，也是最讚美的形容詞。
每一個餐包都飽含著我們的心意，最喜歡把簡單的事變複雜了！
（瞇笑
熊本製粉皇冠麵粉 採用
有機灰塩發酵奶油 採用
自養小麥種活酵母 採用
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春丸餐包製作所
08:00-16:30 / 04-23720880
台中市西區五權西五街88巷32號
open everyday！
